Türkiye'nin yöresel lezzetleri bir araya getirildi

Türkiye'nin dört bir yanındaki yöresel tatlar, İstanbul'da hizmete giren bir restoranda bir araya getirildi. Garden Çamlıca Restaurant Cafe lounge isimli işletmenin sahibi Erdal Gökhan, menülerinde 30 çeşit yemek olduğunu ifade ederek, yaklaşan Ramazan Ayı öncesi düzenleyecekleri özel iftar programında bu çeşitliliği attıracaklarını belirtti. Gökhan, sahur programları için de çok özel bir menü hazırladıklarını sözlerine ekledi.

Gökhan, “Kalite ve lezzeti Garden Çamlıca çatısı altına buluşturuyoruz. Bu bir ekip işi. Süreç içinde kendimizi geliştirerek, komisinden garsonuna, aşçısına kadar iyi bir ekip kurarak başarılı olduk” diye konuştu.

Kaynak: IHA