?>

Manisa Ovası'nda üzüm kurutma zamanı

Dünyada en fazla çekirdeksiz kuru üzüm üretilen yer olan Manisa'da üreticinin bağlardan kestiği üzümler, kurutma alanlarına serilmeye başlandı.

Ekonomi - 8 yıl önce

MANİSA (AA) - Zekeriya Güneş - Dünyaca ünlü Sultaniye üzümünün yetiştirildiği Manisa'da bağlardan kesilen üzümler, ovadaki kurutma alanlarına serilmeye başlandı.

Manisa'da 800 bin dekara yakın alanda ortalama 300 bin ton üretilen çekirdeksiz kuru üzüm, İngiltere, Almanya ve Hollanda başta olmak üzere 90'a yakın ülkeye ihraç ediliyor.

Bölgenin en önemli geçim kaynağı olan kuru üzüm için ağustos ayıyla birlikte bağlarda yoğun bir çalışma başlıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla bağlardan toplanan yaş üzümler, potasyum ve zeytinyağlı karışıma batırıldıktan sonra metrelerce uzunluktaki sergilerde kurutulmaya bırakılıyor.

Yağmur yağması ihtimaline karşı başında gece gündüz nöbet tutulan kurutma sergilerindeki üzümler iki haftada ihracata uygun standarda geliyor.

Buradan üzüm işleme ve paketleme tesislerine gönderilen üzümler, ağırlıklı olarak gıda sanayisinde kullanılmak üzere ihraç ediliyor.

Manisa Şehzadeler Ziraat Odası Başkanı Mustafa Kaçire, AA muhabirine yaptığı açıklamada, üzüm üreticilerinin eylül ayı boyunca gece gündüz çalışarak ürününü yağmurlar gelmeden kurutacağını belirtti.

Üreticinin bayramda da çalışmak zorunda olduğunu dile getiren Kaçire, "Hava şartları iyi olursa eylül sonuna kadar kurutma devam eder. Bu yıl verimli bir sezon geçiriyoruz. Çiftlerimizin kilogram başına 5 liralık fiyat beklentisi var. Çünkü üzümün girdi maliyeti çok yüksek. Üretici yıl boyu verdiği emeğin de karşılığını almak istiyor. Bu sene inşallah üzüm fiyatını 5 liranın altına düşürmeyiz."

Çamköy Mahallesi’nde üzüm üretimi yapan Halil Başkentli, ilk kestikleri üzümleri kuruttuklarını belirterek, verim ve kaliteden memnun olduklarını ifade etti.

Kuru üzümün yeteri kadar tanıtılamadığını söyleyen Başkentli, "Anadolu’da hiç kuru üzüm yememiş vatandaşlarımız var. Ulusal kanallarda kuru üzümün kamu spotu şeklinde yayınlanmasını talep ediyoruz." dedi.

Okullarda kuru üzüm dağıtımına devam edilmesi gerektiğini söyleyen Başkentli, üreticinin pazarlama sorununun çözümü için tarım satış kooperatiflerinin daha aktif rol oynaması gerektiğini dile getirdi.

Haftanın Öne Çıkanları

İsrail'den El-Halil'deki yerleşimciler için yeni karar

2017-08-30 19:07 - Dünya

Sunucu Şaşmaz son yolculuğuna uğurlandı

2017-08-29 18:52 - Gündem

Şırnak modern görünüme kavuşuyor

2017-09-02 15:47 - Gündem

Dünyada bayram namazı coşkusu

2017-09-01 12:57 - Dünya

Jandarmadan hıza maketli çözüm

2017-08-31 20:12 - Gündem

Irak'taki Telafer operasyonunda 115 asker yaralandı

2017-09-03 01:57 - Dünya

İstanbul'daki terör operasyonunda 7 kişi yakalandı

2017-08-30 15:32 - Gündem

Arakanlı Müslümanların yaşam savaşı

2017-09-02 16:42 - Dünya

Muzaffer İzgü'ye veda

2017-08-28 17:27 - Gündem

'Halkını katletmiş Beşşar Esed ile geçiş süreci yapılamaz'

2017-09-01 17:12 - Dünya

İlgili Haberler

İstanbul Orman İnovasyon Haftası'nda ormanların gıda açısından önemi ele alındı

18:28 - Ekonomi

İş dünyası temsilcileri TCMB'nin faiz kararını değerlendirdi

17:22 - Ekonomi

Novartis Türkiye, TTOD ve Europa Donna'dan meme kanseri farkındalık etkinliği

17:07 - Ekonomi

İstanbul Orman İnovasyon Haftası'nda döngüsel biyoekonomi ve Akdeniz ormanları konuşuldu

15:23 - Ekonomi

Gelir İdaresinden "kiralarla ilgili yeni vergi geldiği" iddialarına yönelik açıklama

15:18 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Cumhurbaşkanı Erdoğan yurda döndü

20:47 - Gündem

İstanbul'da yarın kuvvetli sağanak bekleniyor

20:42 - Gündem

Fransa'da Benjamin Fırtınası nedeniyle başkentteki park ve bahçeler kapatıldı

20:23 - Dünya

ABD, Hamas'ın silahsızlanma taahhüdünü yerine getirmesi gerektiğini belirtti

20:08 - Dünya

AB liderleri ortak savunma girişimlerini ilerletmekte mutabık kaldı

19:57 - Dünya