?>

Manisa Ovası'nda üzüm kurutma zamanı

Dünyada en fazla çekirdeksiz kuru üzüm üretilen yer olan Manisa'da üreticinin bağlardan kestiği üzümler, kurutma alanlarına serilmeye başlandı.

Ekonomi - 8 yıl önce

MANİSA (AA) - Zekeriya Güneş - Dünyaca ünlü Sultaniye üzümünün yetiştirildiği Manisa'da bağlardan kesilen üzümler, ovadaki kurutma alanlarına serilmeye başlandı.

Manisa'da 800 bin dekara yakın alanda ortalama 300 bin ton üretilen çekirdeksiz kuru üzüm, İngiltere, Almanya ve Hollanda başta olmak üzere 90'a yakın ülkeye ihraç ediliyor.

Bölgenin en önemli geçim kaynağı olan kuru üzüm için ağustos ayıyla birlikte bağlarda yoğun bir çalışma başlıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla bağlardan toplanan yaş üzümler, potasyum ve zeytinyağlı karışıma batırıldıktan sonra metrelerce uzunluktaki sergilerde kurutulmaya bırakılıyor.

Yağmur yağması ihtimaline karşı başında gece gündüz nöbet tutulan kurutma sergilerindeki üzümler iki haftada ihracata uygun standarda geliyor.

Buradan üzüm işleme ve paketleme tesislerine gönderilen üzümler, ağırlıklı olarak gıda sanayisinde kullanılmak üzere ihraç ediliyor.

Manisa Şehzadeler Ziraat Odası Başkanı Mustafa Kaçire, AA muhabirine yaptığı açıklamada, üzüm üreticilerinin eylül ayı boyunca gece gündüz çalışarak ürününü yağmurlar gelmeden kurutacağını belirtti.

Üreticinin bayramda da çalışmak zorunda olduğunu dile getiren Kaçire, "Hava şartları iyi olursa eylül sonuna kadar kurutma devam eder. Bu yıl verimli bir sezon geçiriyoruz. Çiftlerimizin kilogram başına 5 liralık fiyat beklentisi var. Çünkü üzümün girdi maliyeti çok yüksek. Üretici yıl boyu verdiği emeğin de karşılığını almak istiyor. Bu sene inşallah üzüm fiyatını 5 liranın altına düşürmeyiz."

Çamköy Mahallesi’nde üzüm üretimi yapan Halil Başkentli, ilk kestikleri üzümleri kuruttuklarını belirterek, verim ve kaliteden memnun olduklarını ifade etti.

Kuru üzümün yeteri kadar tanıtılamadığını söyleyen Başkentli, "Anadolu’da hiç kuru üzüm yememiş vatandaşlarımız var. Ulusal kanallarda kuru üzümün kamu spotu şeklinde yayınlanmasını talep ediyoruz." dedi.

Okullarda kuru üzüm dağıtımına devam edilmesi gerektiğini söyleyen Başkentli, üreticinin pazarlama sorununun çözümü için tarım satış kooperatiflerinin daha aktif rol oynaması gerektiğini dile getirdi.

Haftanın Öne Çıkanları

İsrail'den El-Halil'deki yerleşimciler için yeni karar

2017-08-30 19:07 - Dünya

Dünyada bayram namazı coşkusu

2017-09-01 12:57 - Dünya

İstanbul'daki terör operasyonunda 7 kişi yakalandı

2017-08-30 15:32 - Gündem

Milyonlar Arafat Vakfesi'nde

2017-08-31 18:47 - Dünya

Alarm sesinin duyan hırsızların panik anları kamerada

2017-09-03 13:02 - Asayiş

Tillerson Trump'ın açıklamalarını değerlendirdi

2017-08-28 02:48 - Genel

Kurutlu köyündeki milyon yıllık fosillere uluslararası ilgi

2017-08-29 18:52 - Kültür Sanat

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu: Myanmar'daki zulüm bu şekilde devam edemez

2017-08-29 20:06 - Genel

Kurban pazarında silahlı saldırı: 3 yaralı

2017-09-02 20:07 - Asayiş

Vestel, 790 ürünle IFA'da çıkarma yaptı

2017-09-01 16:11 - Ekonomi

İlgili Haberler

İstanbul'da "Evlilik Kredisi"ne 26 bin 780 kişi başvurdu

13:42 - Ekonomi

Türk turizmi 63 milyar dolarlık gelir hedefini koruyor

13:33 - Ekonomi

Bakan Yumaklı, Muğla'daki Girme Barajı'nda su tutulmaya başlandığını duyurdu

13:08 - Ekonomi

Sportif ve amatör havacılığı yaygınlaştırmak için yeni kampüsler açılacak

13:02 - Ekonomi

Mermer tozundan binaların dış cephe kaplamasında kullanılacak malzeme geliştirildi

12:48 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Lübnanlı Dürzi lider Canbolat: Süveyda, Suriye'nin ayrılmaz bir parçasıdır

17:03 - Dünya

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Hiçbir yerde Türkiye'siz bir denklem kurulamıyor

16:22 - Gündem

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bugün barış, huzur, istikrar denince akla ilk Türkiye geliyor

15:57 - Gündem

Yüzyılın Konut Projesi'nde Ankara'daki örnek konutlar görüntülendi

15:53 - Gündem

Bilecik'te şiddetli yağış nedeniyle oluşan sel ulaşımı aksattı

15:37 - Gündem