Trabzon'un 2 bin rakımlı yaylasında yarım asırdır bakkal kültürünü sürdürüyor

Trabzon'un 2 bin rakımlı Kusal Yaylası'nda bakkallık yaparak geçimini sağlayan Murat Saraç, yöreye gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin memnun olabilmeleri için çaba sarf ediyor.

Çevre-Hayat - 8 ay önce

Trabzon
Maçka ilçesine 20 kilometre mesafede adeta "bulutlara komşu" hissi veren yaylada yarım asırdır bakkal işleten 72 yaşındaki Saraç, ilerleyen yaşına rağmen yaylada hayatını sürdürüyor.
Gençlik yıllarında zor şartlarda satın aldığı bakkalını ayakta tutmaya çalışan Saraç, her sabah sobasını yakmasının ardından ilk müşterisini beklemeye başlıyor.
????
Dükkanının raflarına yıllar öncesinden kalma eşyalar, tartılar, radyo ve televizyonlar yerleştiren Saraç, müşterilerine aynı zamanda nostalji de yaşatıyor.
Müşterilerini her zaman sıcak çayla karşılayan Saraç, sohbet etmeye ve yaylanın eski günlerini anlatmaya dikkat ediyor.

Kusal Yaylası'nın sert doğa koşulları ve ulaşım zorluklarına rağmen bakkalını mevsimin ilk kar yağışına kadar açık tutan Saraç, ilerleyen yaşına rağmen yarım asırlık işini bırakmayı düşünmüyor.
Yılın yaklaşık 6 ayını yaylada geçiren Murat Saraç, kış aylarında ilçeye bağlı Yazlık Mahallesi'nde bulunduğunu söyledi.

Yaklaşık 8 yıl İstanbul'da yaşadığını belirten Saraç, askerlik hizmetinin ardından memleketi Trabzon'da iş yapmaya karar verdiğini anlattı.
Saraç, o dönem komşularının işlettiği bakkalı kendisine devretmek istediklerini dile getirerek, "Param yok, askerden geldim. Babamın da durumu iyi değil. Espri olarak 'Ver.' dedik. Bu esprimiz gerçekleşti." dedi.

Eşinin ziynet eşyalarını sattığını, akrabalarından ve arkadaşlarından borç alarak bakkalı satın aldığını aktaran Saraç, sıkıntılar yaşamasına rağmen karşılığını aldığını kaydetti.
Saraç, yaylada bulunmasına rağmen müşterilerine "yok" dememek için de çoğu ürünün satışını yaptığını vurguladı.

"Mesele sırf para değil, o insanları memnun edebilmek"

Yerli ve yabancı ziyaretçilerin yaylaya ilgi gösterdiğine değinen Saraç, gelen kişileri memnun etme gayesiyle çalıştığını belirtti.

Bir süre önce 35 kişilik yabancı bir grubu misafir ettiğini anlatan Saraç, "Burayı o kadar beğendiler ki onları çok güzel ağırladık. Çift demlik çay yaptım. Gönüllerince ağırladık, memnun ettik. Mesele sırf para değil, o insanları memnun edebilmek. Para ikinci ve üçüncü planda gelir." diye konuştu.

Saraç, bakkalında çalışmayı çok sevdiğini dile getirerek, "Allah nasip ederse son nefesime kadar buraya geleceğim. Burada bu altı ay bana altı hafta gelir, aşağıda altı ay altı sene gelir. Buraya o kadar alıştım." dedi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Şiddet mağduru kadınlara esnek ve uzaktan çalışma imkanı

2025-11-28 11:37 - Gündem

Öğretmen çift, yaptıkları uygulamayla öğrencilere çevre bilinci aşılıyor

2025-11-23 12:22 - Teknoloji

THY'den Güney Avrupa ülkelerine bilet kampanyası

2025-11-24 14:02 - Ekonomi

Doğuş öğretmen, öğrencilerini akıl ve zeka oyunlarıyla ekrandan uzak tutuyor

2025-11-24 12:48 - Çevre-Hayat

İsrail ordusu, ateşkese rağmen Lübnan'da 1200 saldırı gerçekleştirdiğini itiraf etti

2025-11-27 21:52 - Dünya

Merhamet Damlası Vakfı Türkiye ofisinin tanıtımı İstanbul'da yapıldı

2025-11-22 16:18 - Ekonomi

Çorum'da eskiyen kıyafetler ebru desenleriyle yenileniyor

2025-11-26 13:12 - Çevre-Hayat

ABD'de oturum izni bulunmayanlar, ulusal parklara giriş için 3 katından fazla ücret ödeyecek

2025-11-26 14:42 - Dünya

Vatikan Devlet Başkanı Papa 14. Leo, İstanbul'da Kutsal Ruh Katolik Kilisesi'nde hitapta b

2025-11-28 10:23 - Gündem

ABD, Çin'den ithal edilen 178 ürüne gümrük vergisi muafiyetini uzattı

2025-11-26 21:12 - Ekonomi

İlgili Haberler

Camiboğazı Yaylası sisli manzarasıyla ziyaretçilerini ağırlıyor

11:07 - Çevre-Hayat

Ölüdeniz Avrupa'nın en değerli 4. plajı seçildi

16:14 - Çevre-Hayat

Avrupa yeni sıcak hava dalgasına hazırlanıyor

22:08 - Çevre-Hayat

Mikroplastik kirliliğiyle mücadelede seri denetimler sürüyor

15:07 - Çevre-Hayat

Bursa'da "Perseid meteor yağmuru gözlem etkinliği" düzenlendi

14:13 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

AB'de ömrünü tamamlayan araçlara yönelik yeni kurallar yürürlüğe giriyor

15:37 - Ekonomi

Dört büyüklerin toplam borcu 85 milyar liraya ulaştı

15:22 - Ekonomi

VDK'nin yapay zeka destekli risk analiz sistemi "MİHENK" devrede

15:17 - Ekonomi

DSÖ: Kolombiya'daki depremde şu ana kadar 24 sağlık tesisinde hasar bildirildi

15:13 - Dünya

Katılım sigortacılığında kurumsal yönetim ve şeffaflık güçleniyor

15:07 - Ekonomi