MOSKOVA - ÖZEL
Rusya Tarım Bakanı Oksana Lut, St. Petersburg Uluslararası Ekonomi Forumu’nun ardından yaptığı açıklamada, ülkenin tarım ve gıda sektöründe yalnızca gıda güvenliğini sağlamanın ötesine geçtiğini ve yüksek katma değerli üretime dayalı yeni bir kalkınma dönemine girdiğini söyledi.
Lut’a göre sektörün önceliği iç pazarın ihtiyaçlarını karşılamaya devam etmek. Rusya’nın birçok temel üründe gıda güvenliği hedeflerini önemli ölçüde aştığını belirten Bakan, tahılda kendine yeterlilik oranının yüzde 170’e yaklaştığını, bitkisel yağ üretiminin ise ülke ihtiyacının iki katından fazla olduğunu ifade etti. Balık, et ve et ürünlerinde de hedef göstergelerin üzerinde üretim gerçekleştirildiği kaydedildi.
Rusya aynı zamanda küresel tarım ve gıda pazarındaki konumunu güçlendirmeyi sürdürüyor. Geçtiğimiz yıl ileri işlenmiş tarım ürünleri ihracatı yüzde 12 artarken, tarım teknolojileri ürünlerinin ihracatı yaklaşık üçte bir oranında yükseldi. Bu ürün gruplarındaki toplam ihracat hacmi 16 milyar dolara ulaştı. Ülke, mineral gübre ihracatında ise dünya liderliğini koruyor.
Tarım Bakanlığı, tarım ürünlerinin borsa üzerinden ticaretini geliştirmeye yönelik çalışmalarını da sürdürüyor. Bu kapsamda ticarete katılan bölge sayısının artırılması ve üretici ile alıcılara yönelik yeni teşvik mekanizmalarının hayata geçirilmesi planlanıyor. İhracat vergilerinde kolaylıklar, daha hızlı ödeme sistemleri ve avanslı tedarik modelleri üzerinde durulan başlıca uygulamalar arasında yer alıyor.
Gıda fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Lut, devletin temel görevinin piyasaya doğrudan müdahale etmek değil, arz ve talep arasındaki dengeyi korumak olduğunu vurguladı. Bu amaçla ihracat kotaları, gümrük vergileri, dengeleme mekanizmaları ve belirli ürün gruplarında ithalat teşvikleri gibi esnek araçların kullanıldığı belirtildi.
Rus şarapçılık sektörü de büyümesini sürdürüyor. Ülkede bugün yaklaşık 300 şarap üreticisi faaliyet gösterirken, şarap turizmi de hızla gelişiyor. Geçen yıl üzüm üretiminin 950 bin tonu aşarak modern Rusya tarihinin en yüksek seviyesine ulaştığı açıklandı.
Öte yandan, kırsal kalkınma programları kapsamında yürütülen çalışmaların da genişletildiği bildirildi. Tarım Bakanlığı’nın değerlendirmesine göre, bu yılın sonuna kadar kırsal alanların geliştirilmesine yönelik devlet programlarından yaklaşık 20 milyon kişi yararlanacak. Bu rakam, ülkenin kırsal kesim ve küçük şehir nüfusunun yaklaşık yüzde 40’ına karşılık geliyor.
Bakan Lut, sektörün bir sonraki hedefinin yerli teknolojiler sayesinde üretim verimliliğini artırmak olduğunu belirterek, bu doğrultuda “Gıda Güvenliğinin Teknolojik Olarak Sağlanması” ulusal projesinin ve bitkisel üretim, hayvancılık ile biyoteknoloji alanlarındaki bilimsel programların sürdürüldüğünü ifade etti.
Tarım Bakanlığı’nın öncelikleri arasında yeni bitki çeşitlerinin geliştirilmesi, hayvansal üretimde verimliliğin artırılması, yerli enzimler, aminoasitler, starter kültürler ve veteriner ilaçlarının geliştirilmesi bulunuyor.
Oksana Lut, günümüzde gıda güvenliğinin yalnızca yeterli miktarda üretim yapmakla sınırlı olmadığını, aynı zamanda teknolojik bağımsızlığı sağlamak, tarım sektörünün rekabet gücünü artırmak ve hem iç hem de dış pazarlarda güçlü bir konum elde etmek anlamına geldiğini vurguladı.