?>

Kadınların hazırladığı yiyecekler "Hatunlar Sofrası"nda kazanca dönüşüyor

Osmaniye'nin Bahçe ilçesinde kooperatif bünyesinde bir araya gelen kadınlar, hazırladıkları yemek, tatlı ve turşuları "Hatunlar Sofrası" adını verdikleri lokantada satarak kazanç elde ediyor.

Çevre-Hayat - 3 yıl önce

Osmaniye

İlçede ev hanımı ve çiftçi kadınlar, el birliğiyle yaptıkları ürünleri ekonomiye kazandırmak için 2020'de Bahçe Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi'ni kurdu.

Süs eşyası ile sebze ve meyve satışının ardından hazırladıkları yemeklerden de kazanç sağlamayı hedefleyen kooperatif üyeleri, geçen ay İslam Mahallesi'nde "Hatunlar Sofrası" adlı lokantayı açtı.

Bazen evlerinde bazen de lokantada hazırladıkları ev yemekleri ile mantı, köfte, börek, yufka, tatlı ve turşuları işletmeye gelen müşterilerine sunan kadınlar, ilçedeki iş yerleri ve fabrikalara da satış yapmaya başladı.

Lokantanın farklı şubelerini açmayı hedefliyorlar

Kooperatif Başkanı Fatma Şahin, AA muhabirine, 78 kadın üyeye ulaşan girişim ile kadınların aile bütçesine katkı sunmayı amaçladıklarını söyledi.

Talep edilen ürünlere göre çalışma grupları oluşturduklarını belirten Şahin, "Lokantada çalışanların yanı sıra evlerinde ürün yapan üyelerimiz de var. Aramızda yufka, mantı, börek grupları oluşturduk. Büyük işletmelerle, kadınların desteklenmesine yönelik çalışmalar yapıp buralara ürünler gönderiyoruz." dedi.

Şahin, yiyeceklerin sağlıklı olmasına özen gösterdiklerini, el yapımı ürünlerin vatandaşların beğenisini kazandığını dile getirdi.

"Hatunlar Sofrası"nı farklı şubelerle büyütmeyi istediklerini anlatan Şahin, "İlçede açtığımız işletmeyle yetinmek istemiyoruz, başka şubeler de açmayı planlıyoruz. Türkiye'nin birçok yerinde gıda, önemli sektör haline geldi. Biz de büyük kentlere, tatil merkezlerine yönelik ciddi çalışmalar yapacağız." diye konuştu.

Ev hanımı Fatma Saygılı da evinde pişirdiği yemekleri müşterilerin beğenisine sunduğunu ifade ederek, şöyle konuştu:

"Kooperatifteki tüm kadınlarla güçlerimizi birleştirdik ve burayı açtık. Her şey çok güzel ilerliyor. Hepimizin çocukları var. Kazancımla üniversiteye hazırlanan kızımın ihtiyaçlarını karşılayabiliyorum. Burası, kadınların ekonomik özgürlüğü açısından çok iyi oldu. Kazandığım parayı harcamak güzel hissettiriyor."

Fatoş Eroğlu da ev işlerinden kalan zamanında yaptığı yemeklerden gelir elde ettiği için mutlu olduğunu söyledi.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Karabük'ün 492 seçmenli ilçesi: Ovacık

2022-11-30 14:03 - Gündem

Trabzonspor ve Hull City berabere kaldı

2022-12-03 21:02 - Spor

Türkiye'nin doğal gaz ithalatı eylülde yüzde 20,5 azaldı

2022-11-29 20:08 - Ekonomi

"Ev hanımları için ek iş" vaadiyle dolandırıcılığa 21 gözaltı

2022-11-29 18:39 - Gündem

Sezon başında Fenerbahçe'den Hull City'ye transfer olan Pelkas, ligleri kıyasladı

2022-11-30 12:56 - Spor

NATO: Ukrayna'ya destekte geri adım atmayacağız

2022-11-29 20:18 - Dünya

Çin polisi, Şanghay'da protestoların yapıldığı caddeyi barikatlarla kapattı

2022-11-28 16:39 - Dünya

Filistin'den Netanyahu ve Ben-Gvir'e 'Mescid-i Aksa'daki statükonun değiştirilme

2022-11-27 18:33 - Dünya

Fransa'da 15 bin eczacı açığı bulunuyor

2022-11-27 23:01 - Dünya

Şehitler Öztürkmen ve Uğurlu'nun naaşları Gaziantep'e getirildi

2022-11-28 16:18 - Gündem

İlgili Haberler

Sıcaktan bunalanlar Ardahan'ın karlı yaylalarında serinliyor

14:14 - Çevre-Hayat

Kuyucuk Gölü'nün kurtarılması çalışmalarına yabancı bilim insanları da destek veriyor

13:23 - Çevre-Hayat

Ilgaz Dağı'nın zirvesinde açan çiçeklerle bahar yeni yaşanıyor

13:18 - Çevre-Hayat

Tropikal bahçenin kelebekleri makro objektifle yakından görüntülendi

13:14 - Çevre-Hayat

Kahramanmaraş'ta "asrın felaketi"nden bu yana 319 çocuk koruyucu ailesine kavuştu

13:07 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

İklim Kanunu ile inşaatlarda karbon ayak izini azaltan yöntemlerin kullanılması bekleniyor

14:13 - Ekonomi

Bilecik'te üretilen yapay zeka kontrollü raflar 85 ülkeye ihraç ediliyor

14:09 - Ekonomi

Hazine ve Maliye Bakanı Şimşek: İkinci çeyrekte sanayide güçlü bir yıllık büyüme bekliyoruz

14:04 - Ekonomi

Fenerbahçe, stat ismi ve forma göğüs sponsorluğu için Chobani ile görüşmelere başladı

13:59 - Spor

Sakarya ve Zonguldak'ta denize girişler yasaklandı

13:53 - Gündem