Kayseri
Kayseri'de zirai don, bu yıl 11 Nisan'da sıcaklığı n sı fırın altı nda 15 dereceye düşmesiyle meyve bahçelerinde büyük hasara neden oldu .
Geçiminin büyük bir bölümünü elma üretiminden sağ layan Yeşilhisar, Yahyalı ve Develi ilçesindeki üreticiler, zirai dona karşı önlem alabilmek için çeşitli yöntemler denedi.
????"Spring su uygulaması" ise Bölgede son yıllarda en çok tercih edilen yöntemlerden biri haline geldi.
"Maddenin hal değişimi" kuralından yola çıkarak geliştirilen yöntem sayesinde üreticiler, bahçelerine kurdukları sistemle sıcaklığın sıfırın altına düşmesinin ardından ağaçların üzerine su püskürterek meyve gözleri üzerinde buz oluşturuyor.
Suyun buza dönüşmesi esnasında çıkardığı gazla meyve gözünün ısısını artıran uygulama, ürünü büyük oranda koruyor.
Çocukluğundan beri elma üreticiliği yapan 43 yaş ındaki Basri Bedirhanbeyoğlu,
60 dönüm bahçesinin 35 dönümü nde sistemi kullandığı nı söyledi.
"Spring su uygulaması" ile yaklaşık 8 yıl önce tanıştığını anlatan Bedirhanbeyoğlu, " bahar ayı nda etkili Olan don, bahçelere yüzde 90 zarar verdi. Tüm bahçemize bu sistemi kuramadık. Sistemi kurduğumuz bölgede yüzde 70'e yaklaşan bir verim var. Kuramadığımız yerlerde ise zarar yüzde 90'ları buluyor." dedi.
"Üreticiler sistemi yeni yeni tanımaya başlıyor"
Don olayı nın yaşandığı günlerde yoğun bir Mücadele verdiklerini anımsatan Bedirhanbeyoğlu, şunları kaydetti:
" ağacı n üzerine püskürttüğümüz su, soğuk havanın etkisiyle donmaya başlıyor. Suyun buza dönüştüğü esnada ortaya çıkan gaz, meyve gözünü eksi 9'a kadar koruyor. Üreticiler sistemi yeni yeni tanımaya başlıyor. Sondaj suyu olmayanlar bu sistemi kullanamıyor. O yüzden herkes bu sistemi kuramıyor. Su sorunu olmayan yerler bunu kullanıyor."
Yaklaşık 40 yıldır elma ticareti yapan Durmuş Ali Tutar ise bu yıl üretilen elmanın Yurt içindeki tüketimi karşı layabilecek seviyede olduğunu belirterek, "Don olayı yaşanmasaydı ve normal seviyede üretim olsaydı çiftçi bu yıl elmanın kilogramını 20 liraya satabilirdi. Üretim düştüğü için şu an fiyatlar daha Yüksek ." ifadesini kullandı.
Kaynak: AA
dikGAZETE .com
