?>

'Yemekten sonra çay tüketilecekse tereyağı konulması faydalı olur'

Prof. Dr. Karatay, "Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır." dedi.

Sağlık - 6 yıl önce

Kocaeli

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır. 'Yemekten sonra çay içmeyin.' derim çünkü çay, yemekte yediğimiz demirin emilimini engeller. 'Şeker koymayınca nasıl içelim?' denildiğinde 'Tereyağı koyun.' diyorum." dedi.

Karatay, Kocaeli Büyükşehir Belediyesince Uluslararası Fuar Merkezi'nde düzenlenen 11. Kocaeli Kitap Fuarı kapsamında gerçekleştirilen "Gerçek Tıbbın 10 Şifresi" konulu söyleşiye katıldı.

Dinleyicileri zararlı yağlar konusunda uyaran Karatay, tereyağının faydalarından bahsetti.

Tereyağının kilo aldırmayacağını belirten Karatay, bozulmadığı sürece bol bol yenilmesini tavsiye ederek, şunları kaydetti:

"Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır. 'Yemekten sonra çay içmeyin.' derim çünkü çay, yemekte yediğimiz demirin emilimini engeller. 'Şeker koymayınca nasıl içelim?' denildiğinde 'Tereyağı koyun.' diyorum"

İngiltere'de, kuzey ülkelerinde çaya krema diye atılır. Ülkemizde de şeker konmadan önce büyüklerimiz tereyağı koyarlardı. Hala uygulayanlar var, bu adettir, yeni bir şey değil. Yeni yetmeler, yeni bir şey gibi gördüğü için kıyamet koptu. Everest'e çıkan dağcılara yol gösteren Tibetli kılavuzlar enerjilerini nereden alıyor? Tereyağlı çaydan alıyor çünkü tereyağının verdiği enerji süreklidir, sizi dinç ve genç tutar. Bol bol tereyağı yiyebilirsiniz."

"Günde 20 dakika yürümek çok önemli"

Kardiyoloji ve kalp damar sağlığının korunması üzerine yaptığı sunumda damarlarda "yangın" olduğunu, bu yangını söndürmek için de sağlıklı beslenmenin ve fiziksel aktivitelerin önemine dikkati çeken Karatay, şöyle devam etti:

"Yangını kim söndürüyor? Sağlıklı sebzeler, doğal zeytinyağı, fındık, fıstık, badem, ceviz... Hem kan yapar hem ısıtır diyorum. Yağlı peynir, yağlı yoğurtlar ve çok az şeker var. Bunlar yangını söndürür, 7'den 70'e. Yangını söndürenler bir de muntazam fiziki aktivitelerdir. Günde 20 dakika yürümek ama her gün yürümek çok önemli. Bir de tabii sigaranın bırakılması lazım. 'İnsülin direncim var ama şeker hastası değilim.' diyemezsiniz. İnsülin direnci tansiyonu yükseltir, şeker hastalığı yapar. Yağları alt üst eder. İşte 'sistemik inflamasyon' dediğimiz, sistemik alevlenme dediğimiz olay budur. Bakın burada kolestrol yok çünkü kolesterol de yangını söndürenlerdir."

Prof. Dr. Canan Karatay, konuşmasının ardından kitaplarını imzaladı.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ekonomik teröre de teslim olmadık, olmayacağız

2019-04-28 19:47 - Siyaset

Destici'den Kılıçdaroğlu'na ziyaret

2019-04-23 17:27 - Siyaset

Omuzlarındaki yük boyundan büyük

2019-04-28 14:52 - Çevre-Hayat

Formula 1’de yeni durak Azerbaycan

2019-04-26 13:25 - Spor

Vanlı kadın girişimciler sertifikalarını aldı

2019-04-22 19:09 - Genel

Asansöre sıkışan çocuk ağır yaralandı

2019-04-26 22:06 - Asayiş

Teknosa'dan “Tupturuncu“ kampanya

2019-04-26 15:51 - Genel

Kılıçdaroğlu kendisine saldıranlardan şikayetçi oldu

2019-04-23 18:40 - Genel

Basın İlan Kurumu'ndan 'Bir Zamanlar Çocuktular' albümü

2019-04-23 18:54 - Genel

Brexit karşıtı yeni parti AP seçimleri için kampanyaya başladı

2019-04-23 19:07 - Dünya

İlgili Haberler

Mustafa Kayra bebek, minik kalbinde açılan "tünel"le rahat nefese kavuştu

11:28 - Sağlık

İstanbul'daki iki köprü meme kanseri farkındalığı için pembe renkle aydınlatıldı

09:37 - Sağlık

Yemek borusuna takılan 4 santimetrelik kemik endoskopiyle çıkarıldı

11:48 - Sağlık

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Hastanesi bölgenin "sağlık üssü" oldu

15:43 - Sağlık

Dünyaya 25 haftalıkken gelen Hatice Asel bebek 3,5 aylık tedavi sonrası ailesine kavuştu

12:37 - Sağlık

Günün Manşetleri

"Uluslararası Sıfır Atık Forumu" sona erdi

20:37 - Gündem

MHP Genel Başkanı Bahçeli'den KKTC'deki cumhurbaşkanı seçimine ilişkin açıklama

20:33 - Siyaset

Sıfır Atık Hareketi 193 ülkede ses getirdi

19:53 - Gündem

İsrail hükümeti, bir sonraki emre kadar Gazze'ye insani yardım girişini durdurma kararı aldı

19:48 - Dünya

Gaziantep FK, sahasında Antalyaspor’u 3-2 mağlup etti

19:43 - Spor