?>

Yemeği sadece yemek değil koklamak da şişmanlatıyor

Amerikalı bilim adamları, koku alma duyusuyla fazla yemenin bağlantılı olduğunu ortaya koydu. - Anadolu Ajansı

Sağlık - 8 yıl önce

ANKARA

California Üniversitesinin Berkeley Kampüsünden bilim adamları, koku alma duyusunu kaybeden, bu duyusu normal ve güçlendirilmiş olan fareler üzerinde yaptıkları deneyde, aynı miktarda yemek yemelerine rağmen koku duyusu olmayan farelerin daha az kilo aldığını saptadı.

Farelerin koku alma nöronlarını geçici olarak devre dışı bırakmak için gen terapisi yöntemini kullanan araştırmacılar, hayvanların kök hücrelerini almadan duyularını sadece geçici olarak kaybetmelerini ve 3 hafta sonra yeniden kazanmalarını sağladı.

Alman meslektaşlarıyla iş birliği yapan Berkeley araştırmacıları, koku duyusunu artırdıkları bir grup fareyi "süper koklayıcı" olarak adlandırdı. Araştırmada ayrıca obez ve normal kilodaki fareler kullanıldı.

Araştırma kapsamında kullanılan tüm fare grupları aynı miktarda yağlı yiyecek yedi. Araştırma sonucunda, koku duyusu olmayan fare en fazla yüzde 10 kilo alırken normal koku duyusuna sahip fareler yüzde 100 kilo aldı.

Koku duyusunu kaybetmiş farelerde obezite gibi metabolik bozukluklara yol açan insülin hassasiyeti ve glikoz tepkisi normal seyrederken, aynı şekilde koku duyusu olmayan glikoz intoleranslı obez farelerde normal glikoz toleransının geri kazanıldığı görüldü.

Obez fareler ise koku duyularını kaybettikten sonra diğer farelerle aynı yiyecekleri yedikleri halde kilo vererek ideal boyutlara ulaştı. Bu farelerin kas, organ ya da kemiklerinde herhangi bir hasar meydana gelmedi.

Araştırmacılar, süper koklayıcıların ise diğer gruplardan daha fazla kilo aldığını gördü.

Muhabir: Dildar Baykan

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

DowAksa'nın deprem deneyine ödül

2017-06-30 14:44 - Genel

Çavuşoğlu'nun Kıbrıs için diplomasi trafiği sürüyor

2017-07-03 23:24 - Genel

Konfederasyonlar Kupası'nda üçüncü Portekiz oldu

2017-07-02 21:17 - Spor

Serinlemek için bin metre yüzdü

2017-07-01 00:27 - Gündem

'Türkleri bir gün Halep'te misafir etmek istiyorum'

2017-07-03 15:47 - Çevre-Hayat

TİKA çalışanı Murteca'nın duruşması 10 Eylül'e ertelendi

2017-07-05 19:22 - Dünya

Yazın sıcağını unutturan meslek

2017-07-04 15:37 - Çevre-Hayat

Suriye konulu 5. Astana toplantısında heyetler 7 belgede anlaştı

2017-07-05 23:44 - Genel

KKTC Cumhurbaşkanı Akıncı: Bugün Kıbrıs için bir karar günü olmalıdır'

2017-07-06 11:45 - Genel

'Widodo'nun gelişi resmi ziyaretin çok ötesindedir'

2017-07-05 18:52 - Gündem

İlgili Haberler

Mustafa Kayra bebek, minik kalbinde açılan "tünel"le rahat nefese kavuştu

11:28 - Sağlık

İstanbul'daki iki köprü meme kanseri farkındalığı için pembe renkle aydınlatıldı

09:37 - Sağlık

Yemek borusuna takılan 4 santimetrelik kemik endoskopiyle çıkarıldı

11:48 - Sağlık

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Hastanesi bölgenin "sağlık üssü" oldu

15:43 - Sağlık

Dünyaya 25 haftalıkken gelen Hatice Asel bebek 3,5 aylık tedavi sonrası ailesine kavuştu

12:37 - Sağlık

Günün Manşetleri

İzmir'de sağanak etkili oldu

16:43 - Gündem

"Uluslararası Sıfır Atık Forumu" üçüncü gününde devam ediyor

16:33 - Gündem

Suriye'nin Süveyda ilinde Dürzi silahlı gruplar ile Arap aşiretler arasında esir takası

16:27 - Dünya

Başkentte polisin "dur" ihtarına uymayıp kaçan sürücü yakalandı

15:53 - Gündem

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 19 Ekim Muhtarlar Günü'nü kutladı

15:23 - Siyaset