?>

Uzun yaşayan Hunzalıların sırrı doğal beslenme

Uzun yaşamalarıyla tanınan Pakistan'ın Hunza halkı, doğal yiyeceklerle beslenme, bölgedeki temiz hava ile dans ve spora gösterdiği ilgiyle haklarında çıkan efsaneleri doğruluyor.

Dünya - 6 yıl önce

Hunza/İslamabad

Pakistan'ın en kuzeyindeki Gilgit-Baltistan'a bağlı 200 kilometrelik Hunza vadisinde yaşayan Buruşo ve Vakhi halkları, 2 bin metrenin üzerindeki dağlık bölgelerde kışın gelmesiyle ülkenin geri kalanından aylarca izole halde yaşıyor.

Çoğunlukla sebze ve meyve tüketen bölge halkları, kış şartlarına dayanıklı dağ keçileri ve koyunlarıyla çiftleştirdiği evcil keçi ve koyunların yanı sıra bölgenin meşhur büyükbaş hayvanı yak eti ile besleniyor.

Bu hayvanlardan üretilen doğal ürünler dışında bölgenin en meşhur ürünü ise kayısı ve kayısı yağı. Hunza'da tüm yemeklerde tereyağı ve kayısı yağı kullanılırken, kayısı yemeklerin ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor.

Dünyanın en yüksek 50 zirvesinden 17'sine ev sahipliği yapan bölgede, özellikle kış şartlarında Pakistan'ın hareketli siyasi gündemi ve dünyadaki gelişmelerden uzak yaşayan halkların doğal yiyeceklerle beslenmesi uzun yaşadıkları efsanesini oluşturuyor.

Yazar Sujesh Gopalakrishnan'ın, "Hunza halkları ve 145 yaşına kadar uzanan sıra dışı yaşamları" makalesinde, Hunzalıların uzun yaşamasının sırrı olarak, fakirlikten kaynaklı yemek niyetine meyve suyu içmeleri, sebze ve meyveleri kurutarak ya da çiğ yemeleri, haftada 1 gün oruç tutmaları ve bölgenin coğrafi yapısı gereği sürekli egzersiz içinde olmaları gösteriliyor.

Hayali Şangri-La'nın Hunza olduğuna inanılıyor

İngiliz yazar James Hilton'un 1930'larda sinemaya da uyarlanan Yitik Ufuklar (Lost Horizon) kitabında, Çin'den kalkıp Himalayalar'a inen uçakta yer alan 4 İngiliz’in götürüldüğü hayali Şangri-La'da uzun yaşayan, hastalanmayan insanlarla karşılaşıyor.

Kitabı Oscar ödüllü senarist Robert Riskin sinemaya uyarladı, filmi de 6 Oscarlı Frank Capra yönetti. Suyun tedavi ve terapi özelliklerinden bahseden "Su terapisi hakkında neredeyse her şey" kitabının yazarı Constantin Cerbu'ya göre Capra, filmde mekan olarak Hunza'yı canlandırdı.

Bu arada, TRT Belgesel'de yayımlanan ve yapımcılığını Hüseyin Kılıç'ın üstlendiği Doğunun Kayıp Siluetleri belgeseli de uzun yaşayan Hunzalıları konu ediniyor.

Hunza'nın erkekleri, ileri yaşlarına rağmen tarım ve hayvancılıkla ilgilenmeye devam ederken boş zamanlarında ise buz tutan göl ve havuzlarda buz hokeyi oynuyor. Günlük ayakkabılarıyla buz hokeyi oynayan erkeklerin yanı sıra gençler ve çocuklar da kıran kırana maçlar yapıyor. Takımlarda kız ve erkekler karışık olarak yer alıyor.

Okuma yazma oranının yüzde 77 olduğu bölge, Pakistan'da kız çocuklarının en yüksek seviyede eğitime katıldığı eyaletlerin başında geliyor.

Büyük İskender'in askerlerinin kurduğuna inanılıyor

Buruşo ve Vakhi halkları Pakistanlıların genelinin aksine açık tenli, sarışın hatta bazen çekik gözlü olurken, bu iki halkın kökeniyle ilgili çeşitli iddialar bulunuyor.

İki halkın da yerel dilinin Hint-Avrupa dil ailesine üye olması nedeniyle Hunzalılar batılı kökenlere sahip olduğunu düşünüyor. Buruşo efsanelerine göre Hunza'nın, Büyük İskender'in Hindistan seferi ardından bölgede kalan bir komutan tarafından kurulduğu, Hunzalıların soyunun ise bu komutana dayandığına inanılıyor.

İpek Yolu'nun geçtiği bu coğrafyada Orta Asya halklarıyla da ilişki içinde yaşayan Hunzalıların bu nedenle Türklerle akraba olabileceği de iddia ediliyor. Buruşo halkı ise açık tenli olmaları ve özellikle Orta Asya Türklerinin kıyafetlerine benzer kıyafetleriyle dikkati çekiyor.

Vakhi halkının ise Perslerle akraba olduklarına inanılıyor. Bugün Vakhiler Pakistan dışında Afganistan, Çin, Tacikistan ve İran'da görülüyor.

İki halk da müzik ve dansa olan ilgilerini her yıl düzenledikleri festivallerle dünyaya duyuruyor. Müzikli eğlencelerde Türkiye'de de sıkça kullanılan zurna da çalınıyor.

Bu bölgede "Suranai" denilen zurnanın yanı sıra "Dadang" ve "Daamal" gibi vurmalı çalgılar, Orta Asya'ya özgü rebap ve dombra ile Güney Asya'ya özgü sitar gibi çalgılar da kullanılıyor.

Pakistan'ın genelinin aksine kadın çalgıcılara sık rastlanan Hunza'da eğlenceler de karışık yapılıyor.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Damat'tan “doğa dostu“ koleksiyon

2020-02-04 15:38 - Genel

Çin'de düzenlenecek mobilya fuarı ertelendi

2020-02-03 22:17 - Ekonomi

Suriye'nin kuzeyindeki Bab ilçesine hava saldırısı: 1 yaralı

2020-02-02 17:00 - Genel

MHP siyasette 51 yılı geride bıraktı

2020-02-08 14:22 - Siyaset

Ön ayakları olmayan kediye gözü gibi bakıyor

2020-02-06 14:42 - Çevre-Hayat

Hazine ve Maliye Bakanlığından 'değişim ihalesi' duyurusu

2020-02-05 16:02 - Ekonomi

'Elazığ ve Malatya'da yaklaşık 38 bin binada hasar tespiti yapıldı'

2020-02-02 18:12 - Gündem

Londra'da 2. Dünya Savaşı'ndan kalma bomba paniğe yol açtı

2020-02-03 23:32 - Dünya

Batman'daki terör operasyonlarında patlayıcı hammaddesi ve yaşam malzemeleri ele geçirildi

2020-02-04 04:02 - Asayiş

Çin’de yeni tip koronavirüs salgınında ölenlerin sayısı 361’e yükseldi

2020-02-03 10:32 - Dünya

İlgili Haberler

ABD'li Senatör Merkley, ABD'nin Filistin'i tanımasını talep eden karar tasarısı sundu

00:52 - Dünya

İsrail’in Necef Çölü bölgesinde gerçekleştirdiği yıkımla evsiz bıraktığı Filistinlilerden protesto

23:58 - Dünya

Rusya: Türkiye ile enerji sektöründeki işbirliği gerçek stratejik düzeye ulaştı

00:08 - Dünya

İsrail ordusu Lübnan’ın güneyinde iki bölgeyi daha vurdu

23:28 - Dünya

BMGK'de Gazze'de acil ateşkes ve insani yardım öneren tasarı ABD'nin oyuyla veto edildi

23:08 - Dünya

Günün Manşetleri

Balıkesir, Antalya ve Muğla'da çıkan orman yangınlarına müdahale ediliyor

01:22 - Asayiş

ABD'li Senatör Merkley, ABD'nin Filistin'i tanımasını talep eden karar tasarısı sundu

00:52 - Dünya

Şampiyonlar Ligi'nde ilk hafta 6 maçla tamamlandı

00:48 - Spor

Galatasaray, Şampiyonlar Ligi'ne Eintracht Frankfurt mağlubiyetiyle başladı

00:17 - Spor

Rusya: Türkiye ile enerji sektöründeki işbirliği gerçek stratejik düzeye ulaştı

00:08 - Dünya