?>

Toplanan inek sütü miktarı azaldı

Ticari süt işletmelerince Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,3 azalarak 768 bin 714 ton inek sütü toplandı.

Ekonomi - 6 yıl önce

Ticari süt işletmelerince Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,3 azalarak 768 bin 714 ton inek sütü toplandı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı Aralık ayı süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,3 azalarak 768 bin 714 ton oldu.

Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 140 bin 734 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,3 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 58 bin 43 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,6 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 793 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 120,7 arttı.

Yoğurt üretimi 89 bin 377 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,5 azaldı. Ayran üretimi ise 53 bin 631 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,3 azalış gösterdi.

Aralık ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,1 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 1,5 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,3 azaldı.

(İHA)
Haftanın Öne Çıkanları

Hamas'tan ABD'nin 'Yüzyılın Anlaşması' planına tepki

2019-02-12 21:52 - Dünya

Hindistan’da otel yangını: 17 ölü

2019-02-12 12:05 - Dünya

Galatasaray ile Benfica 4. randevuda

2019-02-13 12:54 - Spor

İlk 15 dakika golsüz bitti

2019-02-10 22:26 - Spor

Kastamonu’da iki otomobil kafa kafaya çarpıştı

2019-02-11 22:02 - Asayiş

Kuşadası Körfezi’nde 118 kaçak göçmen yakalandı

2019-02-13 06:02 - Asayiş

Traktör ihracatının yüzde 91'inde TürkTraktör imzası

2019-02-12 17:13 - Ekonomi

Gaziantep’te iki patlama: 5 yaralı

2019-02-12 18:41 - Asayiş

Atasay'ın n11.com'a özel tasarladığı Sevgililer Günü kolyesi satışta

2019-02-06 14:31 - Ekonomi

Otomobilde 'beyaz' tutkusu

2019-02-12 21:32 - Gündem

İlgili Haberler

Hazine ve Maliye Bakanı Şimşek: Karşılaşılan şoklara rağmen enflasyon düşmeye devam ediyor

14:37 - Ekonomi

İstanbul Havalimanı, Avrupa'nın günlük yolcu rekorunu kırdı

13:37 - Ekonomi

Türk kadın girişimcinin ürettiği askeri ekipmanlar yabancı ordulardan talep görüyor

13:18 - Ekonomi

Gıda satış ve tüketim yerlerinde "karekod" uygulaması yarın itibarıyla zorunlu olacak

12:23 - Ekonomi

Türk savunma sanayisinden 3 ülkeye mühimmat üretim hattı ihracatı

12:13 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Beşiktaş'ın Shakhtar Donetsk maçı bilet fiyatları belli oldu

17:12 - Spor

Cumhurbaşkanı Erdoğan şehit ailelerine başsağlığı diledi

16:53 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanı Haluk Görgün, Vakıf Mağaza'yı ziyaret etti

16:38 - Gündem

Yurt geneli, hafta boyunca "tropikal gece"nin etkisinde olacak

15:58 - Gündem

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Yeşil Vatan'ı korumak için gece gündüz teyakkuz halindeyiz

15:47 - Gündem