?>

Kastamonu'nun siyezi Orta Doğu pazarına açılacak

Orta Doğu'dan Kastamonu'nun İhsangazi ilçesine gelen turistler, geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve "Hitit buğdayı" olarak anılan siyez için çalışma yürütüyor.

Ekonomi - 1 yıl önce

Kastamonu

Bahreyn, Kuveyt, Katar ve Suudi Arabistan'dan Türkiye'ye gelen 9 kişilik ekip, İhsangazi ilçesinde siyezle ilgili incelemelerde bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığınca "Mergüze" ve "Ata" isimleriyle tescillenen siyez buğdayının tohumunu ve taş değirmende öğütülen siyezi inceleyen ekip, siyez tarlasını da gezdi.

Siyezden üretilen ürünleri de tadan ekip, daha önce Avrupa ülkelerinden temin ettikleri siyezi Türkiye'den almak için çalışma başlatacak.

Kuveyt'ten gelen Meena Kadhimi, gazetecilere yaptığı açıklamada, siyezle ilgili ciddi çalışmalar yürüttüklerini söyledi.

İhsangazi ilçesine geldikleri için mutlu olduklarını anlatan Kadhimi, "Siyez ve diğer tohumlarla ilgili çalışmalarımız var. Burayı keşfettiğimiz için çok mutluyuz." dedi.

Yaptıkları çalışma sonucunda orijinal siyezin Türkiye'de olduğunu tespit ettiklerini ifade eden Kadhimi, "Siyezi daha önce Avrupa ülkelerinden temin ediyorduk. Burayı keşfettikten sonra fikir değiştirdik. Bundan sonraki süreçte Kastamonu İhsangazi ilçesinden temin etmeye karar verdik." diye konuştu.

Siyez üreticisi Yasin Ciğerci ise siyez buğdayını Türkiye'nin her yerinde tanıttıklarını söyledi.

Siyezi ekerken ilaç ve gübre kullanmadıklarını vurgulayan Ciğerci, "Siyezin ana vatanı İhsangazi. İhsangazi için de bizim için de çok önemli bir gün. Ülkemizin ekonomisine katkı sağlayacak bir ürün olacak." diye konuştu.

Orta Doğu'ya yönelik bir turizm şirketinin yöneticisi Mehmet Bayrak ise Meena Kadhimi'nin kendilerine ulaşarak siyezle ilgili çalışma yürüttüğünü söylediğini anlattı.

Daha sonra siyez üreticisi Yasin Ciğerci ile irtibat kurduklarını anlatan Bayrak, "İnşallah bundan sonra da Orta Doğu'dan gelen misafirlerimizi buraya getireceğiz. Siyezi burada tanıtmaya devam edeceğiz. Amacımız ülkemizin her köşesini tanıtmak. Araştırmalarımızı yaparken siyez konusunda ciddi etkinlikler yapmaya karar verdik." ifadelerini kullandı.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

E-5 yan yolda patlayan kanalizasyon hattının kokusu, 3 gündür çevreye rahatsızlık veriyor

2024-05-12 20:23 - Asayiş

Hamas: Arabulucuların ateşkes önerisine bağlıyız

2024-05-09 16:43 - Dünya

Filistinli doktor, Refah'ta kurduğu "çadır muayenehanede" sağlık hizmeti veriyor

2024-05-09 15:32 - Çevre-Hayat

"Bilinmeyen numaralar"ı öğrenmek için harcanan para 63,3 milyon lira oldu

2024-05-10 11:37 - Gündem

Anadolu Üniversitesinde öğrenciler İsrail'in Gazze'ye saldırılarını protesto etti

2024-05-07 16:07 - Gündem

Emine Erdoğan, Avrupa şampiyonu Mete Gazoz'u kutladı

2024-05-12 19:08 - Spor

TEI, 18. Defence Services Asia 2024'te havacılık ürünlerini sergiliyor

2024-05-06 16:48 - Teknoloji

"Yeşil Ekonomi Zirvesi GPAS İstanbul" sona erdi

2024-05-08 11:07 - Ekonomi

Merkez Bankası rezervleri yaklaşık 126,9 milyar dolar oldu

2024-05-09 15:02 - Ekonomi

TBMM Başkanı Kurtulmuş: Göç konusunda yeni yaklaşımları ortaya koymak durumundayız

2024-05-07 04:13 - Siyaset

İlgili Haberler

Karşıyaka'da işçiler 4'üncü gününde eylemlerini sürdürüyor

18:13 - Ekonomi

Alman Bosch, zorlu otomotiv pazarında maliyetleri düşürmek için 13 bin kişiyi işten çıkaracak

18:03 - Ekonomi

Küresel borç ikinci çeyrekte yaklaşık 338 trilyon dolarlık rekor seviyeye ulaştı

17:47 - Ekonomi

Akkuyu NGS'nin ilk güç ünitesinde son hazırlık çalışmaları yapılıyor

17:37 - Ekonomi

İstanbul Havalimanı günlük 1599 uçuşla Avrupa'nın en yoğun havalimanı oldu

17:23 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, İsrail tohumu iddialarına cevap verdi

20:33 - Gündem

Bakan Ersoy: Bu yılın 9 ayında sadece İstanbul'a gelen turist sayısı 13,5 milyona ulaştı

20:27 - Siyaset

ABD savaş uçaklarının Alaska açıklarında 4 Rus uçağına karşı havalandığı belirtildi

20:22 - Dünya

Fenerbahçe Başkanı Sadettin Saran ve yönetim kurulu üyeleri mazbatalarını aldı

20:12 - Spor

İstanbul'da akşam saatlerinde trafik yoğunluğu yüzde 72'ye çıktı

20:08 - Gündem